GỌI NGAY

Điểm mặt 10 Công dụng của Tỏi đen nên biết


Tỏi thường hay còn gọi là tỏi trắng đã quá quen thuộc với bạn, thế nhưng tỏi đen là gì? Công dụng của tỏi đen như thế nào? Không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu cặn kẽ hơn về tỏi đen và tác dụng của tỏi đen nhé!
Với cuộc sống bộn bề những lo toan, con người phải đối diện với nhiều bệnh tật thì nhu cầu tìm kiếm giải pháp để chăm sóc, bảo vệ sức khỏe là điều cần thiết. Hiểu được những vấn đề sức khỏe của bạn cũng như nhu cầu của bạn và người thân, aloola.vn tự hào mang đến cho bạn thực phẩm bảo vệ sức khỏe tỏi đen với 10 công dụng đã làm hài lòng hàng trăm người dùng.

Công dụng của tỏi đen

Công dụng của tỏi đen giúp tốt cho hệ miễn dịch

Nếu như tỏi tươi hay còn gọi tỏi trắng được con người sử dụng lâu đời như một gia vị, dược liệu quen thuộc trong việc gia tăng sức đề kháng thì công dụng của tỏi đen được ví như “siêu thực phẩm” giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Hệ miễn dịch vốn được xem như là hàng rào bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân, vi khuẩn, vi rút gây hại xâm nhập từ ngoài vào trong. Với môi trường sống và thời tiết như ở việt nam thì tỉ lệ mắc bệnh tật ngày càng cao do môi trường ô nhiễm, tiếp xúc với nhiều lloại hóa chất độc hại…việc dùng tỏi đen kobi giúp cơ thể miễn dịch tốt hơn nguyên nhân do trong quá trình lên men từ tỏi tươi thành tỏi đen giúp gia tăng các giá trị dinh dưỡng cũng như các hoạt chất sinh học quý giá có trong tỏi.

Tác dụng của tỏi đen trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

So với tỏi thường, tỏi đen sau quá trình lên men làm tăng hàm lượng một số thành phần đồng thời làm giảm đáng kể lượng cholesterol toàn phần và triglyceride trong huyết thanh, làm tăng đáng kể lượng  HDL-cholesterol (loại cholesterol có lợi) chính vì vậy tỏi đen tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
Cơ chế tác dụng của tỏi đen với người bệnh tiểu đường là kiểm soát đường huyết, tăng độ nhạy cảm với insulin, cải thiện tình trạng rối loạn mỡ máu trên chuột mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. (bệnh tiểu đường tuýp 2 là người bệnh bị đề kháng với insulin, cơ thể có thể sản xuất một ít insulin nhưng không thể chuyển hóa được glucose).

Tác  dụng của tỏi đen là gì?

Tác dụng của tỏi đen ức chế sự phát triển của tế bào ung thư dạ dày

Ung thư dạ dầy vốn là bệnh lý gây tử vong cao là nổi lo lắng, ám ảnh của người bệnh và người thân bệnh nhân. Giờ đây với công dụng tỏi đen cô đơn sẽ giúp ức chế tế bào ung thư dạ dầy trên 2 mô hình:

  • ức chế sự phát triển của dòng tế bào SMG-7901 (nguyên nhân gây ung thư dạ dày) trong môi trường nuôi cấy;
  • giảm kích thước khối u trên động vật được gây ung thư thực nghiệm.

Theo kết quả nghiên cứu, tỏi đen có tác dụng trong việc giảm kích thước, trọng lượng của các khối u ác tính.

Công dụng của tỏi đen trong việc chống oxy hóa

Tính oxy hóa trong tỏi đen được các nhà nghiên cứu đánh giá cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn hại do các gốc tự do mang lại từ làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.

>>>Click ngay đển biết chi tiết Tỏi đen lột vỏ có tác dụng gì?

Công dụng của tỏi đen trong việc bảo vệ chức năng gan

Ăn tỏi đen chữa bệnh gì? Đối với những người thường xuyên dùng chất kích thích khả năng suy giảm chức năng gan là cao vì vậy cần thiết phải bổ sung thực phẩm dinh dưỡng bảo vệ tế bào gan. Theo các nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học đại học dược hàn quốc thì tỏi đen có tác dụng trong việc ức chế gây tăng cao mên gan (AST – ALT) nhất là khi dùng tỏi đen điều trị cho bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ hay những tổn thương về gan khác cho hiệu quả cao.

Tác dụng của tỏi đen trong hỗ trị điều trị cao huyết áp, bệnh tim mạch

Tỏi đen kobi được ví như “siêu phẩm” bởi nó nhỏ nhưng lại mang lại giá trị to lớn cho sức khỏe. Tỏi đen mang trong mình các hợp chất  Polyphenol, Ajoene và S-allyl-L-cysteine có khả năng loại trừ các gốc tự do trong huyết tương đem lại hiệu quả cao trong điều trị huyết áp.

 video công dụng của tỏi đen

Công dụng khác của tỏi đen

Ngoài những tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tật thì tỏi đen có tác dụng giúp điều chỉnh hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon hơn, ngủ sâu giấc hơn,
Công dụng của tỏi đen cô đơn giúp tăng trí nhớ, cải thiện chức năng não tốt cho người cao tuổi trong điều trị chứng hay quên.
Giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt
Trong một số nghiên cứu cho kết quả rằng, việc mỗi ngày ăn 1 tép tỏi đen có thể giúp ngăn chặn ung thư tuyến tiền liệt bởi vì tỏi đen mang trong mình chất Allium giúp giảm đến 63% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
Tóm lại, tỏi đen cô đơn, tỏi đen kobi có vị thanh ngọt, thơm dịu hấp dẫn mang lại nhiều công dụng cho người dùng bao gồm: ngăn chặn các bệnh có liên quan đến quá trình rối loạn trao đổi chất, giúp giảm hàm lượng Cholesterol xấu trong máu, giảm xơ cứng động mạch, bảo vệ tim mạch, hạn chế quá trình lão hoá,  hỗ trợ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng và tăng cường sức đề kháng.
Qua bài viết hữu ích ăn tỏi đen có tốt không này tin chắc bạn sẽ nhanh chóng có một sức khỏe tốt, khỏe mạnh nếu dùng tỏi đen mỗi ngày. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh!
 

Tin tức Sức khỏe và Làm đẹp