GỌI NGAY
Chương trình khuyến mãi

Chia Seed nguồn gốc bắt đầu từ đâu ?

 

Chia Seed nguồn gốc bắt đầu từ đâu ? Chia Seed một thực phẩm được biết đến với hàng tá công dụng và lợi ích mang lại cho con người .Chia seed ngày càng được ưu chuộng tại Việt Nam , hiện nay chia Seed được tìm kiếm rất nhiều và nhiều người đang còn khá mơ hồ về nguồn gốc của Chia Seed. Hôm nay Alooa sẽ cùng mọi người đi khám phá và tìm hiểu nguồn gốc của chia Seed nhé

Xem thêm các bài về hạt chia :

  1. hạt chia
  2. cách dùng hạt chia

Chia seed là gì ?

Chia seed là một loại thảo mộc đã đuợc nguời Aztec,Maya thuần hóa từ cả ngàn năm về truớc và đem trồng làm thực phẩm dành riêng cho các chiến si ra trận hoặc phải đi làm công tác ở xa.

Chia  có tên khoa học là Salvia Hispaniola thuộc loại Lamiaceae tức cùng loại với các loại thảo mộc dùng làm gia vị như loại húng quế, bạc hà ( mint ). Hat Chia rất nhỏ trông nhu các hạt mè hoặc hạt é ( basil ). Loại húng quế ( Ocimum basilicum ) cũng đuợc dùng trong nuớc uống tại các nuớc Đông Nam Á tức là nuớc hạt é ( basil seed ).

Những thí nghiệm sơ khởi cho thấy là Hạt Chia khi đuợc pha với nuớc thì có thể nở lớn gấp 12 lần và tạo nên một lớp gel mềm do chất xơ hoà tan (soluble fiber). Nhờ lớp gel ,chất đuờng trong bao tử đuợc thấm chậm và đều hơn nên trị số glycemic index thấp giúp tránh đuợc bệnh tiểu đuờng. Nhờ chất gel nên việc biến duỡng của chất đuờng điều hòa hơn và giúp cho việc điều trị bệnh tiểu đuờng tốt hơn và tránh đuợc nạn mập phi. Nhiều nguời sau khi uống một ly nuớc pha 1 muỗng lớn chia Seed  thì không bị đói cả nửa ngày.

hạt chia seed

hạt chia seed  (ảnh minh họa )

Nhờ có nhiều chất xơ tan và không tan (soluble và insoluble fiber) nên chia seed  giúp tránh đuợc nhiều chứng bệnh đuờng ruột, kể cả ung thu ruột già.

Về chất đạm protein thì chia seed  có khá nhiều và dễ tiêu hon là protein từ thịt ra và giúp cơ thể phục hồi mỏi mệt hoặc sau khi bị thuong hay giúp cho phụ nữ có nhiều sữa.

Đặc biệt nhất là  chia seed  có nồng độ lipid rất cao, nhất là loại lipid Omega 3, gấp 3 lần những loại hạt khác như hạt gai (flax seed) hay lấy ra từ cá hồi ( salmon). Chia cũng có nhiều chất linolein acid, rất quan trọng cho việc biến duỡng của protein và các hormone trong cơ thể.

Ngoài ra còn một số khoáng chất quan trọng nh ư calcium, boron và nhiều loại hóa chất gọi là “long chain triglycerides” chống lại bệnh đau tim nhờ bảo vệ các thành mạch máu.

Một lợi điểm của chia seed  là dễ xử dụng. Chỉ cần pha 1 muỗng lớn với nuớc cam, chanh hay sữa đậu nành rồi để lâu khỏang 30 phút thì hạt sẽ nở ra trông giống nhu nuớc hạt é

Có rất nhiều cách để dùng chia seed  như rắc trên sà-làch, rắc trên thực phẩm cho trẻ em, pha với yogurt, sherbet hay với bánh ngọt, bánh mì..

Các bác sĩ  William Anderson và Wayne Coates ( Đại học Arizona ) sau khi nghiên cứu tuờng tận về lịch sử cũng như công dụng của chia seed  đều công nhận là loại thực phẩm này sẽ là một trong những thức ăn qúy giá nhất trong tương lai

Hiện nay các hãng chế biến thực phẩm dinh dưỡng nhu Akins, GNC cũng đang chế tạo nhiều loại hạt Chia và các loại thỏi năng lượng (energy bar) để bán trên thị truờng cho những nguời quan tâm đến sức khỏe bản thân chống lại những chứng bệnh mãn tính ở Mỹ.

Công dụng của hạt chia seed

chia seed

.
  Các sản phẩm chia seed dạng hộp và dạng túi

1. Chia seed Kiểm soát cao huyết áp và tiểu đường

Hạt Chia trong chế độ ăn uống có tác động tích cực kiểm soát đường huyết của bệnh nhân tiểu đường type 2. Những thí nghiệm sơ khởi cho thấy là Hạt Chia khi đuợc pha với nuớc thì có thể nở lớn gấp 12 lần và tạo nên một lớp gel mềm do chất xơ hoà tan. Nhờ lớp gel nên chất đuờng trong bao tử đuợc thấm chậm và đều hơn nên có chỉ số glycemic index thấp, giúp tránh đuợc bệnh tiểu đuờng. Nhờ chất gel nên việc biến duỡng của chất đuờng điều hòa hơn và giúp cho việc điều trị bệnh tiểu đuờng tốt hơn và tránh đuợc bệnh mập phì.
 

2.Cong dung cua hat Chia seed Tăng cường năng lượng

Hạt Chia rất giàu protein nên duy trì năng lượng vào cơ thể. Nhiều vận động viên ăn Hạt Chia để cải thiện độ bền, độ dẻo dai của cơ bắp trong hoạt động thể thao.

Về chất đạm trong Hạt Chia dễ tiêu hơn là chất đạm từ thịt nên giúp cơ thể hấp thụ dễ hơn, nó còn giúp cơ thể phục hồi mỏi mệt hay lành vết thương mau hơn.

Hạt Chia còn có nồng độ lipid rất cao, nhất là loại lipid Omega 3, gấp 3 lần hơn những loại hạt khác hay lấy ra từ cá hồi, salmon. Hạt Chia cũng có nhiều chất linolein acid, rất quan trọng cho việc biến duỡng của protein và các hormone trong cơ thể.

3. Chia seed Hỗ trợ điều trị táo bón

Trong Hạt Chia có chứa 36% chất xơ, trong đó 80% là không hòa tan và 20% hòa tan. Chất xơ trong Hạt Chia giúp chống táo bón, nhuận trường và giảm cholesterol trong cơ thể, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, bao gồm cả chức năng đường ruột thường xuyên và có thể làm giảm rủi ro và sự xuất hiện của ung thư ruột kết.
 

4. Chia seed Giảm cân hiệu quả

Hạt Chia khi kết hợp với thức ăn và nước tạo nên một khối gel cồng kềnh làm cho bạn cảm thấy no nhanh và lâu hơn. Điều này có thể dẫn đến calo ít hơn trong ngày và hỗ trợ giảm cân.

5. Chia seed  Bệnh tim mạch

Hạt Chia chứa 20% Omega-3. Chia chứa chất dầu, là một nguồn tập trung cung cấp 60% Omega-3. Omega-3 ALA được tìm thấy trong Hạt Chia đặc biệt quan trọng cho một trái tim khỏe mạnh và nghiên cứu đã cho thấy nó có thể mang lại lợi ích cho việc giảm cholesterol, duy trì chức năng động mạch và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Nền tảng tim đề xuất một lượng hàng ngày của 2g Omega-3 ALA như trái ngược với Omega-3 DHA (tìm thấy trong dầu cá) nên được tiêu thụ hai lần/ 1 tuần.

6. Làn da mượt mà, tóc và móng tay khỏe mạnh

Hạt Chia chứa một nguồn cao của Omega-6 LA, chất chống oxy hóa và protein mà tất cả đều quan trọng đối với làn da khỏe mạnh. Các nghiên cứu đã cho thấy một chế độ ăn uống có chứa chất chống oxy hóa có thể làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể. Tóc và móng tay cũng chủ yếu là protein. Cơ thể con người sử dụng protein để xây dựng và sửa chữa các mô và cần một lượng tương đối lớn của protein và phải rút ra nó từ chế độ ăn uống như protein không được lưu trữ trong cơ thể. Hạt Chia là một nguồn tự nhiên tuyệt vời của protein vì nó có chứa 20% protein.

7. Bệnh đường ruột và phòng ung thư ruột già

Nhờ có nhiều chất xơ hoà tan và không hoà tan nên Hạt Chia giúp tránh đuợc nhiều chứng bệnh đuờng ruột, kể cả ung thư ruột già.

Hạt Chia rất giàu protein nên duy trì năng lượng vào cơ thể. Nhiều vận động viên ăn Hạt Chia để cải thiện độ bền, độ dẻo dai của cơ bắp trong hoạt động thể thao.

Hạt Chia chứa 20% Omega-3. Chia chứa chất dầu, là một nguồn tập trung cung cấp 60% Omega-3. Omega-3 ALA được tìm thấy trong Hạt Chia đặc biệt quan trọng cho một trái tim khỏe mạnh và nghiên cứu đã cho thấy nó có thể mang lại lợi ích cho việc giảm cholesterol, duy trì chức năng động mạch và giảm nguy cơ bệnh tim mạch

 Chia seed nên mua ở đâu để tìm được sản phẩm chính hãng của nó .ALOOLA  là nơi cung cấp rất nhiều sản phẩm về hạt chia đã được người sử dụng biết đến nhờ độ tin cậy uy tín mà aloola mang đến cho khách hàng

Hạt chia của Úc hộp 1kg (white)

hạt chia của úc

Hạt chia của úc có 2 loại đen và trắng

 

Chia seed - Hạt chia túi 500g

Hạt chia úc 500mg

Hạt chia úc 500mg

 Hạt Chia Max Care túi 500gr

Hạt chia maxcare 500gr

Hạt Chia Max Care Úc 500gr

Đến với siêu thị trực tuyến aloola bạn luôn tìm được những sản phẩm chính hãng và chất lượng hàng đầu Việt Nam . Các bạn vui lòng truy cập vào http://aloola.vn/ để tìm hiểu thêm những sản phẩm khác nhé

Tin tức Hạt Chia

Hạt chia có tác dụng gì ? Hạt chia có tác dụng gì ?
Giá bán hạt chia trên thị trường , giá bán hạt chia trên Aloola Giá bán hạt chia trên thị trường , giá bán hạt chia trên Aloola
Hạt chia và hạt é cách phân biệt chúng thế nào ? Hạt chia và hạt é cách phân biệt chúng thế nào ?
Hạt chia úc bổ sung các vitamin và khoáng chất Hạt chia úc bổ sung các vitamin và khoáng chất
Lịch sử của hạt chia Lịch sử của hạt chia
Hạt chia chế biến thành các món ăn thế nào? Hạt chia chế biến thành các món ăn thế nào?
Phân biệt hạt chia tốt và hạt chia xấu Phân biệt hạt chia tốt và hạt chia xấu
Hạt chia giúp một tuần làm việc năng động hiệu quả Hạt chia giúp một tuần làm việc năng động hiệu quả
Hạt chia thực phẩm giúp bổ mắt Hạt chia thực phẩm giúp bổ mắt
Những món ăn thức uống ngon và bổ dưỡng với hạt chia Những món ăn thức uống ngon và bổ dưỡng với hạt chia
Hạt chia của úc tốt cho những ai? ai nên sử dụng hạt chia ? Hạt chia của úc tốt cho những ai? ai nên sử dụng hạt chia ?
Hạt chia biland sử dụng như thế nào thì hiệu quả Hạt chia biland sử dụng như thế nào thì hiệu quả
Lợi ích của hạt chia biland với sức khỏe Lợi ích của hạt chia biland với sức khỏe
Hạt chia biland giảm cân không sợ thiếu chất Hạt chia biland giảm cân không sợ thiếu chất
Hạt chia - Cách giảm mỡ bụng hiệu quả Hạt chia - Cách giảm mỡ bụng hiệu quả
Hạt chia bán ở đâu và công dụng của hạt chia Hạt chia bán ở đâu và công dụng của hạt chia
Hạt chia là gì? Giới thiệu về hạt chia Hạt chia là gì? Giới thiệu về hạt chia
Công dụng của hạt chia Công dụng của hạt chia
Tác dụng phụ của hạt chia có hay không? Tác dụng phụ của hạt chia có hay không?
Hạt chia thực phẩm quý từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe Hạt chia thực phẩm quý từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe
Hạt chia được áp dụng trong khoa học để điều trị bệnh Hạt chia được áp dụng trong khoa học để điều trị bệnh
Chia seed lựa chọn hoàn hảo cho người muốn giảm cân Chia seed lựa chọn hoàn hảo cho người muốn giảm cân
Cách dùng hạt chia như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất Cách dùng hạt chia như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất
Công dụng của hạt chia đối với trẻ nhỏ như thế nào Công dụng của hạt chia đối với trẻ nhỏ như thế nào
Tác dụng của hạt chia Tác dụng của hạt chia
Hạt chia rất tốt cho trí não và tim mạch Hạt chia rất tốt cho trí não và tim mạch
Công dụng của hạt chi với sức khỏe  và điều trị tiểu đường tim mạch Công dụng của hạt chi với sức khỏe và điều trị tiểu đường tim mạch
Chia Seed nguồn gốc bắt đầu từ đâu ? Chia Seed nguồn gốc bắt đầu từ đâu ?
Chia seed  giúp gì cho người bị tiểu đường Chia seed giúp gì cho người bị tiểu đường
Chia seed và lợi ích nó mang lại Chia seed và lợi ích nó mang lại
Mua hạt chia seed ở đâu uy tín , chất lượng Mua hạt chia seed ở đâu uy tín , chất lượng
Hạt chia Úc và những công dụng tuyệt vời từ nó Hạt chia Úc và những công dụng tuyệt vời từ nó
Hạt chia Úc  làm đẹp da đẹp tóc cho phái đẹp Hạt chia Úc làm đẹp da đẹp tóc cho phái đẹp
Hạt chia Úc ngăn ngừa lão hóa như thế nào ? Hạt chia Úc ngăn ngừa lão hóa như thế nào ?
Hạt chia là gì ? Hạt chia là gì ?
Hạt chia giảm cân như thế nào ? Hạt chia giảm cân như thế nào ?
Cách uống hạt chia phổ biến nhất hiện nay Cách uống hạt chia phổ biến nhất hiện nay
 Hướng dẫn cách sử dụng hạt chia Hướng dẫn cách sử dụng hạt chia
Top 10 loại hạt giúp con thông minh mẹ bầu nên ăn Top 10 loại hạt giúp con thông minh mẹ bầu nên ăn